VinkortEnglish menu
Grønne Nocellara oliven fra Sicilien
45,-
10 g gold caviar fra gastrounika med hjertevafler, fuldfed creme fraiche & purløg
225,-
Rørt oksetatar med saltet citron, hasselnødder, cæsar dressing & pommes frites
245,-
Ristet sandart med tomater, nduja & sauce choron
225,-
Ricotta gnocchi med sommerkål, estragon & oste sauce
195,-
"Fried chicken" af udbenet lår med nye kartofler, XO sauce & yuzu kosho "bearnaise"
245,-
Côte de boeuf á 500 - 700 g med dagens tilbehør & pebersauce (til 2 personer)
Pr. 100 g 175,-
Rødgrød med mascarpone parfait & karamelliseret brødkrummer
95,-
Brændt cheesecake is med hasselnøddeolie & 10 g gold caviar fra gastrounika
195,-
French toast med Blue Ocean blåskimmelost fra Thise & saltet honning
125,-
MENUKORT BOOK BORD